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发展仿手工煎饼机企业，有勇气无畏惧

一颗幼苗的想要成长为参天大树，这期间它不仅需要忍受来自自然界的风吹，雨打，日晒；更加要承受来自内心的挣扎；这是一场场生与死的考验，如果幼苗能够勇敢的漫过心的坎，选择勇敢的生存下去，那么它定能成长为参天大树。其实刚刚成立起来的仿手工煎饼机生产企业就如同是一颗幼苗，想要在激烈的市场竞争中存活，需要经历的磨难，同样很多。但是只要仿手工煎饼机生产企业能够勇敢的面对，并***终选择坚持，那么胜利一定就在眼前。

风吹雨打的历练，可能会使仿手工煎饼机生产企业深陷失败的泥潭。但是胜败乃兵家尝试，只要敢于尝试，失败并没有那么可怕！有勇气，有胆识才是一名合格的仿手工煎饼机生产企业管理者；我们可以失败，只要企业能够懂得什么时候应该坚持，而什么时候可以放弃，那么失败就仅仅是我们迈向成功的垫脚石，会成为推动仿手工煎饼机生产企业发展的动力。 从一次次的失败中，仿手工煎饼机生产企业不仅可以累积经验，更能获得成长；所以失败对于企业发展而言未必是一件坏事。

美味的煎饼山东的特色

煎饼为汉族主食，以山东为盛，起源甚早。是将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，再用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看，有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼，还有地瓜面煎饼。将五谷杂粮磨成面糊，倒入烧热的鏊子，用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼种类较多。从原料上看，有米面煎饼、豆面煎饼、玉米面煎饼、高粱面煎饼、地瓜面煎饼等等；按口味不同，有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。煎饼不易变质，易保存。卷以小菜而食，则风味别致。山东济南的“糖酥煎饼”，饼薄如纸，香酥甘甜，曾为宫廷供品，现为居民普遍喜用的食品。山东临沂和日照地区的煎饼以薄而香出名，种类多样，广为人知的煎饼卷大葱便是当地的特色。山东临沂地区楼德镇有“中国煎饼第1镇”美名，楼德镇的煎饼已经有上千年的历史。清代大文豪蒲松龄曾这样描述楼德煎饼：“圆如望月，大如铜铮，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎”。该镇生产的煎饼主要以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相俱佳。逐步开发出香蕉、菠萝等口味，广受欢迎。传说;传很久很久yiqian，东蒙山一带杂草丛生，人迹罕至，在蒙山望海楼下，住着巧珍和田壮一家，男耕女织，生活过的比较舒心，劳作之余，田壮勤学苦读，成了远近闻名的土秀才，十里八乡谁家有个红白喜事，都请田壮帮忙；谁家受了欺侮，田壮主动帮助写诉状，打官司，因此得罪了当地***王洪三，被关进山间大牢，yuzu们恶狠狠地告诉巧珍：“你们家田壮整天咬文嚼字，专和我们家老爷过不去，老爷吩咐，这次只准送笔墨纸张，不准送饭，关他七七四十九天，看他还写不写！”看着自己的丈夫饿在牢房，巧珍三天三夜吃不香、睡不甜，恍惚中梦见蒙山娘娘向她走来，说：“巧珍，别犯难，我传授你个法子：你把小麦磨成糊子，在烧热的石板上摊成饼，不就像纸？再把大葱作笔，豆酱当墨，还愁您的夫君没饭吃？”一觉醒来，巧珍照此去做，果然灵验，连忙带着自己摊制的煎饼，卷上大葱和豆酱给田壮送去，看大牢的见是“笔墨纸张”没多过问，田壮饥不择食把它吃个精光，就这样，喝着山泉水，吃着煎饼，红光满面，平安出狱后，发愤苦读，背着巧珍摊制的煎饼考上了状元。善良的巧珍，为报答蒙山娘娘的恩德，热心地给四邻八舍传授煎饼技艺，后来一传十，十传百，摊煎饼在八百里沂蒙传开了。人们为了使用方便，把薄石头打磨的像圆形海龟一样，再磨制光滑，叫做“鳌子”，后改为生铁铸具，也就演化为今天的带“金”字旁的“鰲子”，巧珍因发明煎饼，被沂蒙山人供奉为“煎饼老奶奶”，煎饼由此又称“状元饼”。

关于山东饮食广为外界流传的一种说法就是“煎饼卷大葱”了。煎饼可以卷上菜、蘸酱一起食用，喜用的菜有生葱、韭菜、蒜苔。临沂、沂蒙山区有卷食“渣豆腐”的吃法。渣豆腐是临沂、沂蒙山区的家常菜：把白菜叶、萝卜缨、野菜、地瓜秧等洗净剁细，加豆面（豆类榨完汁后剩下的渣状物）和盐，然后用水煮焖。西安有将煎饼内卷豆腐干和酥肉，再用芝麻凉汤或炸辣椒作调料的吃法。在清代作家蒲松龄的《煎饼赋》中，作者介绍了当时煎饼的吃法：“夹以脂虞相半之豚膏，浸以肥腻不二之鸡羹晨一饱而远幕，腹殷然其雷鸣。备老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。若夫经宿冷毳，尚烹调。或拭鹅脂，或假豘膏，三五重叠，炙烤成焦，味松酥而爽口，香四散而远飘。更有层层卷折，断以厨刀，纵横历乱，绝似冷淘。汤合盐豉，末锉兰椒，鼎中水沸，零落金绦。”有人认为这段文字讲述了菜煎饼和锅巴菜的做法。

在煎饼设备快速发展的今天机械制造企业应该怎样面对

　　在现阶段我们日常饮食中煎饼可以说是一种非常受欢迎的食品，煎饼加工中所使用的五谷杂粮对***的健康是具有非常好的效果的，再加上***近的几年中煎饼周边产业的逐渐火热，多种多样的煎饼食品也是在食品市场中受到了人们的强烈欢迎。

　　随着我国经济的不断发展，快节奏社会节奏使得比较方便的食品更加适合现阶段的社会发展节奏，这种快节奏的社会生活也使得人们的饮食习惯在不断的变化，现做现卖的食品更加受到人们的欢迎。

　　所以以上的现状就很好的带动了国内食品机械行业的发展，在食品加工行业中制作的机械化也是成为了当今食品加工的主流。我们所熟知的煎饼加工行业就是一个很好的例子。煎饼机已经完全取代了传统的手工煎饼的加工生产的方式。再加上社会生产力的不断提高，科学技术的不断发展各式各样的煎饼机也是层出不穷，也是更加的多样化。

　　同样的煎饼机的使用在很大的程度上改变了传统手工煎饼的生产制作方式，也是在很大程度上改变了煎饼生产的弊端，使煎饼的生产更是简单化、规范化、标准化、在效率方面也是更加的出众，同样也是良好的带动了贱婢视频行业的发展。