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诚信生产煎饼机，诚信做优质企业

生命不可能从***中开出灿烂的鲜花，诚信是一种力量，是一种价值体现。对于我们煎饼机企业来说，我们应该学会诚信生产煎饼机，诚信做优质企业。

煎饼机是我们山东人生活中经常可以看到的产品，因为山东人喜欢吃煎饼，所以煎饼机的质量对于我们的煎饼制作来说是很重要的。所以，做诚信企业，非常重要。关于诚信，我们很多人都应该知道一个非常有名的故事，那就是曾子杀猪的故事，故事说的是曾子的妻子到市场上去，她的儿子要跟着一起去，一边走，一边哭。妈妈对他说：“你回去，等我回来以后，杀猪给你吃。”妻子从市场回来了，曾子要捉猪来杀，他的妻子拦住他说：“那不过是跟小孩子说着玩的。”曾子说：“决不可以跟小孩子说着玩。小孩本来不懂事，要照父母的样子学，听父母的教导。现在你骗他，就是教孩子pianren。做妈妈的骗孩子，孩子不相信妈妈的话，那是不可能把孩子教好的。”于是曾子把猪给杀了。这个故事教会我们非常重要的事情，商用全自动煎饼机售价，那就是——诚信。

诚信是成功的伙伴，肥城商用全自动煎饼机，左拉说过：“失信就是失败”，所以我们要向做大煎饼机企业，诚信是我们尤为重视的一点。

纯玉米煎饼制作***总结：

1、玉米打成茬子后要加碱泡透（加碱防止淀粉转化成糖）

2、茬子要稠磨出浆

3、发酵要好

4、糊子要偏稀

5、温度要低（特别是要低温上糊，高温不上鏊）

6、糊斗要浅

7、不能缺油

8、加熟芡（能提味、增筋，在一定意义上能起到发酵和碳酸氢铵的鏊面效果，但比例要适当，过多会造成不上鏊）

9、加大米会增加光洁度，出海面眼，商用全自动煎饼机价格，过多煎饼发硬

10、加黄豆会爱起，并增加柔软度和口感

11、加白面会增加柔韧性和口感

刮捻纯玉米煎饼：

1、糊子要发酵重一些，糊子要稀，太稀，煎饼太薄太干刮不动，糊子太稠煎饼粘的厚，不干，刮捻刀易出熟糊子。

2、熟芡相对要多，熟芡多刮着润滑便于工作，味口好。

3、刮捻玉米煎饼基本和正常玉米煎饼类似的炮制方法，区别在于：上鏊时蜂窝泡点要多、要大才适合刮捻。

4、发酵、加熟芡或者添加剂等要比平常要多点，过多不容易上鏊子。

玉米混合（玉米不超过40%）不发酵煎饼生产要点：

1、磨糊要少出浆（和白面同时磨）

2、糊子要稀

3、糊斗要浅

4、温度要低

注意：

1、温水和面或者水泵抽糊效果更好

2、白面粉质量要好

3、食用碳酸氢铵比面粉煎饼用量要多

你学会了吗？理论是第二，第1的当属练习，练多了自然就会越做越美味。做一个上的了厅堂，下得了厨房的house lady，就不能不会做煎饼机哦。

吃煎饼的好处

1.具有增强牙齿咀嚼能力的作用.因为煎饼的硬度和韧性都高于馒头及其他主食品，长期食用煎饼，能够锻炼牙齿功能。

　　2.健脾yang胃，促进xiaohua.煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，碳水化合物，胡萝卜素，钙，磷，铁，钾及***所需的各种氨基酸，***，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，商用全自动煎饼机厂家，能够清除体内垃圾，还能促进血液循环，健脾yangwei，对吃腻了大鱼大肉的现代人来说，就是一种健康食品。

　　3.美容。吃一块煎饼常会累得腮帮子发酸。但正是这样能使脸部肌肉得到锻炼，有益于保持视觉、听觉和嗅觉***的健康，减缓***增加面部血液循环，有利于美容。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，增进食欲，促进面部***运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉***的健康，煎饼无任何添加剂并且贮存时间较长，因此煎饼是***绿色的一种食品。